1、经常吃黄豆可以起到降血糖降血脂的效果 5 黄豆里含有丰富的异黄酮呢？在黄豆里，含有一种叫异黄酮的营养，这种营养与雌性激素基本相同，所以，黄豆还有美容的功效经常吃黄豆，可以让女人延缓衰老，起到美容护肤的作用；黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物，它的蛋白质的质量和蛋奶食物中蛋白质相似，而它的蛋白质含量远远超过肉类蛋类，约相当于牛肉的两倍，鸡蛋的两倍半因此，科学家把黄豆称为蛋白质的仓库，它也有“豆中之王”和“；1提升免疫大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降容易疲劳的症状吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题2让头脑聪明黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。

2、黄豆煮法有很多种，可以炖猪蹄，非常的好吃猪蹄炖黄豆食材猪蹄黄豆，冰糖大料料酒老抽蚝油葱姜蒜食用油 做法1将黄豆充分泡发需浸泡一个晚上猪蹄洗净，剁成大块在炒锅中加入少许食用油；把长寿菜切碎加入面糊里，搅匀，在平底锅里做成煎饼，长寿菜煎饼美味耐保存请点击输入图片描述 长寿菜大锅菜，用粉条肉片长寿菜，加葱姜花椒等调料熬成长寿菜大锅菜，新鲜好吃，别有一番风味；同行的朋友吃了豆腐都觉得味美且干燥容易携带，连连称好，丈夫则欢喜得称之为“老婆豆腐”，黟县的“老婆”字音发声很象“腊八”，久而久之这豆腐也被众鹿骨全蝎丸好得快是真的吗人称作腊八豆腐黄豆的营养价值 黄豆有“豆中之王”之称，被人们；黄豆有“豆中之王“美誉，蛋白质含量为粮食之冠，脂肪含量为豆类之冠，含丰富维生素 A B D E 及钙磷铁，可维持 肌肤 弹性皮肤润泽细嫩富有弹性还含有抗氧化的植物雌激素异黄酮素1喝完豆浆之后；还具有美容好的快颈肩腰腿腰腿痛丸养颜的功效，每天喝杯豆浆，可以使皮肤细腻光泽黄豆的营养价值最丰富，素有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力，常吃黄豆对增加和改善大脑机能有重要的作用。

3、以保证黄豆吸足水份才能吃起来面面的，煮时根据口味放盐和糖五香粉鸡精等，经过以上程序煮出的黄豆又面又鲜，美味可口提示泡黄豆时要放入冰箱或者用热水浸泡，否则黄豆就发芽了；6黄豆可以抑制肿瘤生长，预防癌症；问题三豆类中哪种豆的营养价值最高？ 黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”“绿色的乳牛”，营养价值最丰富干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡；煮熟的黄豆的话可以搭配炸好的花生米一起吃的，他们两个搭配的话营养非常丰富，而且味道也是比较不错的；一干黄豆怎么炒又酥又脆 1用热水将黄豆浸泡一会一到两分钟的样子，新豆子泡的时间比陈豆子短，注意是用热水，这样是为了让黄豆更脆，不至于炒熟以后硬邦邦的2将黄豆从水中取出稍稍把水塞干一下锅，炒黄豆对。

4、此外，黄豆中还富含有非常丰富的矿物质与维生素，对身体有很大的好处大豆的应用非常广泛，不但可以榨成豆油，还可以发酵制作成各种类型的豆制品，营养非常的丰富黄豆经过发芽长成豆芽之后，里面还会增加大量的维生素C，可以；黄豆营养丰富，素有“豆中之王”的美誉，坊间也有“要长寿，吃黄豆”的说法吃些黄豆及豆制品比如豆浆豆腐豆腐干豆腐脑等，可谓老少皆宜，经常换着吃，补充营养身体好藜麦成为高蛋白食物排行榜中的一员，也是当之；所以从软到硬分别为豆浆豆腐脑豆花豆腐它对糖尿病有一定的疗效黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞颈肩 腰腿痛好的快组成的重要部分，常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能所以，黄豆被人们美誉为“豆中之王”豆腐脑和豆花都是；常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能祖国医学认为，服食黄豆可另人长肌肤，益颜色，填精髓，增力气，补虚开胃，是适宜虚弱者使用的补益食品，具有益气养血健脾宽中，健身宁心，下利大肠，润燥消水的功效。